Idéal pour manger plus sainement au petit-déjeuner notamment, ce nouveau fromage industriel plus protéiné d’une marque qu’on adore promet des tartines parfaites pour réguler la glycémie et éviter les pics de sucre dans le sang le matin.
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Le petit-déjeuner reste un moment clé de la journée pour nombre d’entre nous, bien qu’il soit souvent pris sur le pouce, avec des produits généralement trop sucrés et peu rassasiants qui favorisent les pics de glycémie et la prise de poids. Si on profite effectivement d’un pic d’énergie juste après l’avoir mangé, on expérimente aussi souvent un coup de fatigue en milieu de matinée. Pour éviter cela, les experts en nutrition conseillent souvent de manger un petit-déjeuner salé où le fromage tient une place de choix en proposant une alternative plus équilibrée aux viennoiseries, ce qui permet de conjuguer plaisir, praticité et intérêt nutritionnel.
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Dans cette optique, les produits riches en protéines gagnent du terrain, notamment pour leur capacité à réduire les élévations du taux de sucre dans le sang, soutenir la satiété et à stabiliser l’énergie. Les marques l’ont bien compris et innovent pour proposer des options adaptées à ce nouveau mode de consommation. Dernière nouveauté en date : un fromage à tartiner Kiri revisité, idéalement pensé pour accompagner les tartines du matin, ce qui permet d’éviter les pics de glycémie.
Kiri fromage à tartiner enrichi au skyr : un fromage idéal pour réguler sa glycémie au petit-déjeuner
Pour célébrer ses 60 ans, Kiri lance une innovation qui bouscule nos habitudes quand on mange du Kiri pour la bonne cause, car elle s’adapte justement à ces nouvelles envies de tartines protéinées avec son fromage à tartiner au skyr. Cette nouveauté associe l’onctuosité et le goût emblématique de Kiri original à ce yaourt “santé” venu d’Islande, qui est de plus en plus populaire du fait de ses qualités nutritionnelles. Le skyr est en effet reconnu pour sa richesse en protéines, mais également sa faible teneur en matières grasses. En l’intégrant à sa recette, la marque Kiri propose une alternative plus légère que les fromages à tartiner classiques, tout en conservant une texture crémeuse et agréable comme on les aime chez ces fromages industriels de notre enfance.
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Ce nouveau fromage facile à étaler sur les tartines de pain le matin dévoile un goût légèrement acidulé, qui se marie aussi bien avec du pain complet qu’avec des fruits frais pour des petits-déjeuners salés ou sucrés-salés selon les envies. Une très bonne nouvelle pour votre glycémie. Avec environ 10 g de protéines pour 100 g, cette alternative au Kiri classique est un petit peu plus protéinée que ce dernier, même s’il reste un fromage fondu qui contient moins de protéines que certains fromages à pâtes molles et dures.
© Gauche
